Fruit Salad

Bingung memikirkan suguhan arisan yang praktis, sehat dan murah? Coba saja salad buah yang segar ini. Para ibu pasti menyukainya karena rasanya manis, asam dan segar. Saus yang diberi tambahan susu kental  manis dan keju, rasanya jadi makin enak saja. Sesuaikan jenis buah dengan selera!

Bahan:

200 g cos leetuce/lettuce, potong-potong

200 g strawberry, bersihkan, belah-belah

200 g apel, kupas, potong dadu kecil

200 g anggur, cuci, belah dua, buang bijinya

200 g daging buah mangga Arumanis, potong-potong

Saus:

150 ml mayones botolan

2 sdm susu kental manis putih

2 sdm keju Cheddar parut

1 sdm air jeruk lemon

1/2 sdt kulit jeruk lemon parut

Cara membuat:

- Simpan buah dalam lemari es hingga dingin.

- Campur buah dan lettuce dalam mangkuk saji.

- Tuangi Sausnya, aduk rata dan sajikan.

- Jika suka, bisa ditambahkan taburan keju cheddar parut.

source : detikfood